VARIÉTÉS

QUI SOMMES-NOUS?

NOTRE USINE

OU SOMMES-NOUS?

RECETTES

	PALOURDE Nom commercial: Palourde Nom scientifique: Venerupis Pullastra Espèce: Mollusque bivalve Taille de commercialisation: Moyenne,Grosse et Extra		MOULE Nom commercial: Moule Nom scientifique: Mylitus Galloprovincialis Espèce: Mollusque bivalve Tailles commercialisées: Normal et Gros
	CLOVISSE BLONDE Nom commercial: Clovisse blonde Nom scientifique: Venerupis Rhomboides Espèce: Mollusque bivalve Taille de commercialisation: Grosse		COUTEAUX Nom commercial: Couteaux Nom scientifique: Ensis SPP Espèce: Mollusque bivalve
	CLOVISSE FINE Nom commercial: Clovisse fine Nom scientifique: Venerupis Decussatus Espèce: Mollusque bivalve Taille de commercialisation: 1E, OE, 0XE, et X		BIGORNEAUX Nom commercial: Bigorneaux Nom scientifique: Littorina Littorea Espèce: Mollusque Litorinidé Taille de commercialisation: Moyen et Gros
	COQUE Nom commercial: Coque Nom scientifique: Cerastoderma Edule Espèce: Mollusque bivalve Taille de commercialisation: Moyen et Gros		HUÎTRES Nom commercial: Huîtres Nom scientifique: Ostrea Edulis Espèce: Mollusque bivalve Huître: Petite, Moyenne, Grosse et Speciales Huître Giga: Grosse
	CLOVISSE DE CULTURE Nom commercial: Japonaise Nom scientifique: Venerupis Semidecussata Espèce: Mollusque bivalve Taille de commercialisation: Moyenne,Grosse et Extra Nous avons différentes classes de cette clovisse:Italienne, Française et Galicienne de parc de culture.		AUTRES ESPÈCES COMMERCIALISÉES -Praire -Longeron -Clovisse Ronde -Crabe -Oursin -Poule (dans la photo)