Este centro dedicado a la depuración y expedición
de moluscos bivalvos, tanto a nivel nacional como más
allá de nuestras fronteras se encuentra en constante
expansión como respuesta al importante incremento
producido en la demanda de nuestros apreciados productos. |
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| La
adquisición de los bivalvos es llevada a cabo por profesionales
del sector en
las distintas
lonjas de Galicia, que a su vez se abastecen de los principales
bancos marisqueros. En épocas de escasez de materia
prima, se recurre a los parques de cultivo propios, en donde
se mantienen los stocks que asegurarán de esta manera
el
compromiso adquirido con nuestros clientes. |
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