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NUESTRA FACTORÍA
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RECETAS
 
NUESTRA FACTORIA
Una vez en nuestras modernas instalaciones y tras la inspección de entrada de la mercancía, se procede a la limpieza y clasificación de los moluscos por tallas. Se descartan los ejemplares rotos y el resto se introduce en las piscinas de depuración durante el tiempo reglamentario.
La última fase es el envasado y etiquetado del producto final,que será determinado según el pedido de nuestros clientes y que llegará en perfecto estado de conservación hasta su destino final, garantizado por nuestra flota de vehículos especializada en el transporte de este tipo de productos.